Продукты:
Мука - 4 стакана
Вода - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Баранина - 300 грамм
Лук репчатый - 200 грамм
Масло растительное для жарки - 2-3 стакана
Приготовление:
Муку заварить подсоленным кипятком и замесить тесто. Для начинки баранину и лук пропустить через мясорубку, подсолить, поперчить. Тесто раскатать толщиной 2мм. Рецепт перенесен на сайт http://kitchen-book.ru |