Продукты:  Картофель - 6-8 штук
Сыр - 50 грамм
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Чеснок - 1-2 зубчика
Приправа для картофеля - 1 чайная ложка
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать на ломтики толщиной 0,3-0,5 мм, не дорезая до низа около сантиметра. Сыр нарезать маленькими брусочками, обвалять брусочки в приправе и положить по одному в каждый разрез картошины. Готовые "гармошки" выложить в форму для запекания, подсолить сбрызнуть оливковым маслом, настоянном на натертом на мелкой терке чесноке, и запечь в духовке, нагретой до 180 градусов, в течении 20 минут. | 