Продукты:
Картофель - 2-3 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 4-5 столовых ложек
Лук - 1шт
Соль
Перец
Зелень
Приготовление:
Натереть картошку и лук на крупной терке. Добавить яйцо и муку. Посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень укропа тщательно перемешать. Жарить на растительном масле по 3- 4 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной.
|